Voici mon truc pour sauver une salade verte rabougrie: la stocker au
frigo dans un gros bocal ou un tup' rempli d'eau. Pour raviver de la
salade au dernier moment: la mettre dans un bol d'eau très froide avec
des glaçons.
Dans la lignée de mes bonnes résolutions, j'ai proactivement coupé ma salade pommée pour la stocker au frais dans de l'eau.
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