Lehmofen propose une cuisine anatolienne/orientale traditionnelle, basée sur la cuisson au four en argile, le Tandir, qui trône au milieu du restaurant (littéralement en allemand Lehmofen = four d'argile). Les plats au four sont délicieux, surtout si on aime l'agneau! Par contre attention, les portions sont très généreuses mieux vaut partager un plat de mezze en entrée, sous peine de devoir demander un doggy-bag.
